Ингредиенты
- Майонез5 столовых ложек
- Дижонская горчица2 чайные ложки
- Лимонный сок1 столовая ложка
- Сахарпо вкусу
- Сольпо вкусу
- Молотый черный перецпо вкусу
- Белокочанная капуста450 г
- Морковь225 г
- Изюм85 г
- Порции6
- Приготовление15 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Взбить майонез, горчицу, лимонный сок с щепоткой сахара, солью и перцем.
Шаг 2. Вырезать кочерыжку из капусты и нарезать кусками, чтобы они поместились в верхнее отделение кухонного комбайна. Нашинковать капусту в комбайне. Очистить морковь и натереть на терке в комбайне. Это можно сделать и вручную. В большой миске смешать капусту, морковь и изюм. Перед тем как подавать, заправить салат.