Ингредиенты
- Бананы3 штуки
- Печенье200 г
- Сливочное масло100 г
- Шоколад30 г
- Вареное сгущенное молоко1 банка
- Сливки 30%-ные1 стакан
- Порции8
- Приготовление1 час
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Растопить сливочное масло на водяной бане
Шаг 2. Печенье смолоть в крошку с помощью блендера или кухонного комбайна (если у вас их нет — с этим поможет справиться скалка)
Шаг 3. Печенье соединить с растопленным маслом (по текстуре должно получиться что-то на подобии мокрого песка)
Шаг 4. Плотно утрамбовать в форму и сделать бортики
Шаг 5. Выпекать основу в духовке при температуре 180 градусов 7-8 минут
Шаг 6. Дать основе полностью остыть
Шаг 7. В это время нарезать тонкими кружочками бананы, выложить на дно основы
Шаг 8. Равномерно покрыть вареной сгущенкой (вкуснее будет, если сгущенку сварить самостоятельно)
Шаг 9. Взбить сливки до состояния устойчивых пиков и выложить на торт сверху сгущенки
Шаг 10. Украсить торт шоколадом (порезанным крупной стружкой либо потертым на крупную терку)
Шаг 11. Убрать в холодильник на час–полтора (а можно даже на ночь)
