Ингредиенты
- Апельсины4 штуки
- Сахар150 г
- Лимон½ штуки
- Вода3 л
- Порции6
- Приготовление20 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Апельсины чистим, удаляем белые прожилки (шкурка добавляет горчинку).
Шаг 2. Апельсины нарезаем кружочками или любые удобные куски, но не крупные. Лимоны не режу, а просто выдавливаю сок.
Шаг 3. Кладем все в кастрюлю, заливаем водой, даем закипеть и всыпаем сахар, варим минут 15 и выключаем.
Шаг 4. Фрукты достать, компот процедить от косточек.
