Ингредиенты
- Творог500 г
- Сахар2 чайные ложки
- Сольщепотка
- Куриное яйцо1 штука
- Пшеничная мука2 столовые ложки
- Растительное масло3 столовые ложки
- Порции2
- Приготовление40 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. С помощью вилки в отдельной емкости смешать творог, сахар, соль и яйцо так, чтобы получилась однородная масса.
Шаг 2. Продолжая смешивать тесто для сырников, аккуратно всыпать муку, по необходимости количество муки уменьшить или увеличить — в зависимости от получившейся консистенции.
Шаг 3. Сформировать сырники желаемого размера и формы, разогреть на открытой сковороде масло, обжарить с двух сторон.
Шаг 4. Подавать в горячем виде со сметаной и вареньем.