Ингредиенты
- Куриное яйцо2 штуки
- Сахарпо вкусу
- Кефир200 мл
- Содана кончике ножа
- Сольна кончике ножа
- Пшеничная мука5 столовых ложек
- Бананы1 штука
- Порции5
- Приготовление25 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Взбить яйца, добавить сахар по вкусу (я кладу 2 столовые ложки), соль на кончике ножа, соду.
Шаг 2. Банан нарезать кружочками. Вилкой размять его, превратить в пюре.
Шаг 3. Добавить в миску к остальным ингредиентам. Смешать. Добавить муку, замесить до сметанообразной массы.
Шаг 4. На разогретую сковороду влить подсолнечное масло. Полученную массу вливать маленькими порциями. Обжарить с обеих сторон.