Ингредиенты
- Овсяные хлопья2 стакана
- Темный изюм190 г
- Миндаль120 г
- Очищенные семена тыквы½ стакана
- Семечки подсолнуха¼ стакана
- Семена льна½ стакана
- Мед5 столовых ложек
- Оливковое масло2 столовые ложки
- Бананы3 штуки
- Молотая корица2 столовые ложки
- Порции8
- Приготовление1 час
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Включите духовку на 180 градусов.
Шаг 2. Смешаете все сухие ингредиенты в миске (овсяные хлопья, изюм, миндаль, лён, семена тыквы и подсолнечника, корицу).
Шаг 3. В блендере взбейте в однородное пюре бананы (лучше всего использовать переспелые мягкие бананы) с оливковым маслом и медом.
Шаг 4. Смешать пюре и сухую смесь гранолу до однородности.
Шаг 5. Противень зателить пекарской бумагой, выложить массу и разровнять ложкой. Не делайте слишком тонкие батончики, чтобы они при запекании не пересыхали.
Шаг 6. Отправьте бантончики в духовку примерно на 25 минут, после выньте и разрежьте с помощь ножа на кусочки желаемой формы, чтобы потом было легче разломить батончики.
Шаг 7. Отправьте батончики еще примерно на 20–25 минут до полной готовности.
Шаг 8. После выпекания остудить на решетке и разломать на отдельные батончики.