Ингредиенты
- Разрыхлитель3 чайные ложки
- Соль½ чайные ложки
- Молоко1,5 стаканов
- Сахар¾ стакана
- Ванильный экстракт1 чайная ложка
- Пшеничная мука2 стакана
- Куриное яйцо2 штуки
- Сливочное масло240 г
- Порции5
- Приготовление20 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
Шаг 2. В другой миске слегка взбейте желтки. Добавьте молоко, масло, ванильный экстракт и смесь с мукой. Хорошо перемешайте.
Шаг 3. Взбейте белки до устойчивых пиков и добавьте в тесто.
Шаг 4. Разогреть вафельницу. Смазывать ее не нужно. Выпекайте вафли до золотисто-коричневого цвета.
Шаг 5. Подавать сразу же.