Ингредиенты
- Пшеничная мука250 г
- Вода160 мл
- Оливковое масло3 столовые ложки
- Сода1 чайная ложка
- Лимонный сок1 столовая ложка
- Сольпо вкусу
- Томатный соуспо вкусу
- Грибы100 г
- Сыр пармезанпо вкусу
- Порции1
- Приготовление3 часа 20 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. В емкости смешать все ингредиенты. Хорошо все перемешать и замесить гладкое, мягкое и эластичное тесто. Оставить тесто отдыхать 3 часа в теплом месте, в емкости, накрытой пищевой пленкой.
Шаг 2. После этого из теста сформировать основу или небольшие основы для пиццы.
Шаг 3. Основу пиццы смазать обильно томатным соусом, сверху выложить начинку и посыпать веганским пармезаном.
Шаг 4. Выпекать пиццу в духовке, разогретой до 250 градусов, 15 минут.