Ингредиенты
- Бисквитная основа для торта3 штуки
- Киви3 штуки
- Бананы2 штуки
- Клубника10 штук
- Сметана 20%-ная250 г
- Сахар200 г
- Куриное яйцо2 штуки
- Порции10
- Приготовление1 час
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Сметану взбиваем с сахаром до однородной массы.
Шаг 2. Каждый корж бисквита смазываем сметаной, взбитой с сахаром.
Шаг 3. Сверху на смазанные коржи выкладываем фрукты. Я делаю в такой очередности: 1 корж — бананы, 2 корж — киви и 3 корж — клубника.
Шаг 4. Складываем из коржей торт.
Шаг 5. Взбиваем яйца с сахаром, лучше всего венчиком, до однородной легкой массы. Выкладываем приготовленную смесь на верхний корж торта.
Шаг 6. Ставим в холодильник на 30 минут, чтобы пропитались коржи.