Ингредиенты
- Пшеничная мука8 столовых ложек
- Куриное яйцо5 штук
- Молоко200 мл
- Растительное масло3 столовые ложки
- Сахарпо вкусу
- Огурцы1 штука
- Порции4
- Приготовление40 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. В муку добавляем яйца, размешиваем (я — блендером), потом вливаем молоко и тщательно перемешиваем, добавляем соль и сахар, затем — масло, даем постоять минут 20, затем печем блины.
Шаг 2. Для начинки смешиваем сыр, колбасу, огурец и заворачиваем в блин, режем на рулетики.
