Ингредиенты
- Простокваша1000 мл
- Пшеничная мука300 г
- Куриное яйцо2 штуки
- Сольпо вкусу
- Сахарпо вкусу
- Содана кончике ножа
- Растительное масло2 столовые ложки
- Порции4
- Приготовление10 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Вылить простоквашу в кастрюлю. Взбить яйца и вылить полученное в простоквашу.
Шаг 2. Перемешивая миксером, добавить муку, сахар, соль, растительное масло, соду.
Шаг 3. Жарить на антипригарной сковороде, смазывая ее салом.