Ингредиенты
- Сгущенное молоко400 г
- Пшеничная мука1 стакан
- Куриное яйцо2 штуки
- Разрыхлитель2 чайные ложки
- Сливки 35%-ные500 мл
- Сахарная пудра½ стакана
- Шоколад100 г
- Порции6
- Приготовление1 час
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Для коржей. Смешать сгущенку, муку, яйца и разрыхлитель. На лист пергамента выложить пару ложек теста и разровнять, чтобы получилась лепешка. Выпекать до образования коричневой каемочки. Из указанного количества продуктов должно получиться 6–7 коржей.
Шаг 2. Для крема. Взбить сливки с сахарной пудрой.
Шаг 3. Коржи промазать сливочным кремом, а верх торта полить растопленным на водяной бане шоколадом. По желанию можно украсить лепестками миндаля.