Ингредиенты
- Сливочное масло200 г
- Печенье «Юбилейное»600 г
- Какао-порошок2 столовые ложки
- Молоко½ стакана
- Сахар1 стакан
- Порции4
- Приготовление20 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Печенье раскрошить руками или при помощи скалки (поместив печенье в пакет).
Шаг 2. Какао смешать с сахаром.
Шаг 3. Масло нарезать кусочками и растопить в кастрюльке, добавить молоко, всыпать какао с сахаром.
Шаг 4. Поставить на плиту и нагревать, помешивая, пока сахар полностью не растворится (но не кипятить!). Снять с огня, перемешать с раскрошенным печеньем до получения густой консистенции.
Шаг 5. Скатать колбаски, завернуть их в пищевую пленку и убрать в холодильник на 6 часов. Нарезать, как колбасу.
