Чесночные гренки

Шаг 1. С хлеба срезать корки и нарезать его толстыми брусками.

Шаг 2. Переложить хлеб на решетку и отправить в духовку, разогретую до 120 градусов, на 10–15 минут. Хлеб должен подсохнуть снаружи, но остаться мягким внутри.

Шаг 3. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить гренки со всех сторон до золотистой корочки. Готовые гренки переложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

Шаг 4. Натереть гренки чесноком со всех сторон, посолить и сразу же подавать.