Ингредиенты
- Красная консервированная фасоль1 банка
- Репчатый лук1 головка
- Говяжий фарш400 г
- Помидоры3 штуки
- Красный сладкий перец1 штука
- Красный перец чили1 штука
- Чеснок3 зубчика
- Лайм1 штука
- Кинзапо вкусу
- Мексиканская смесь специй1 столовая ложка
- Сметанапо вкусу
- Какао-порошок1 столовая ложка
- Соус чилипо вкусу
- Порции4
- Приготовление20 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Обжарить мелко нарезанный лук, добавить фарш и жарить до готовности, разбивая комки фарша лопаткой.
Шаг 2. Добавить чеснок и перец чили (слегка обжарить в центре сковороды с фаршем) и перемешать.
Шаг 3. Добавить помидоры и болгарский перец, нарезанные кубиком, фасоль, сок лайма и мексиканскую приправу. Перемешать и оставить на огне на 10 минут.
Шаг 4. Посыпать листьями кинзы и подавать со сметаной.
