Ингредиенты
- Рисовая мука400 г
- Вода400 мл
- Сахар200 г
- Крахмал4 столовые ложки
- Соевый соус100 мл
- Порции5
- Приготовление30 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Подогреть 200 мл воды, но не кипятить. Добавить в воду рисовую муку, перемешать.
Шаг 2. Из данного теста сформировать небольшие шарики (размером с грецкий орех).
Шаг 3. Шарики варить на пару 15 минут
Шаг 4. Делаем соус. Смешать соевый соус, 200 мл воды, сахар, крахмал. Эту смесь варить до загустения, постоянно помешивая, но не кипятить.
Шаг 5. Приготовленные шарики надеть на деревянные шампуры, потом полить соусом. Можно подавать к столу.
