Ингредиенты
- Сливочное масло150 г
- Творог200 г
- Пшеничная мука250 г
- Сахар100 г
- Порции4
- Приготовление40 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Холодное масло перетереть с сахаром и творогом. Всыпать муку и быстро замесить тесто. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.
Шаг 2. Разогреть духовку до 200 градусов. Тесто раскатать толщиной в 3 мм, нарезать печенье и выложить на застеленный пекарской бумагой противень. Поставить выпекаться на 10–15 минут, в зависимости от размера печенек.
