Ингредиенты
- Газированная вода500 мл
- Овсяная мука200 г
- Куриное яйцо1 штука
- Сольщепотка
- Растительное масло1 столовая ложка
- Порции4
- Приготовление1 час
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Воду подогреть до температуры тела, не перегревать.
Шаг 2. Хлопья овсянки измельчить в блендере до состояния муки, соединить с водой. Чтобы овсяная мука проявила свои свойства, ей нужно настояться 20 минут.
Шаг 3. Взбить яйцо с щепоткой соли.
Шаг 4. Добавить столовую ложку масла. Соединить все вместе. Перемешать движением в одну сторону (по часовой стрелке или против).
Шаг 5. Сковорода с антипригарным покрытием должна быть прогрета до среднего огня. Жарить без масла.