Ингредиенты
- Армянский лаваш1 штука
- Оливковое масло1,5 столовых ложек
- Сольпо вкусу
- Специипо вкусу
- Порции2
- Приготовление20 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Лаваш разрезать на небольшие (примерно 3×3 см) одинаковые квадратики, выложить в глубокую миску.
Шаг 2. Влить к ним оливковое масло, тщательно перемешать силиконовой кисточкой, пока каждый квадратик не будет промазан маслом.
Шаг 3. Затем всыпать по вкусу любые приправы (можно соль, паприку, острый красный перец, сушеный чеснок, куркуму, а также сушеный укроп) и еще раз тщательно перемешать, чтобы специи равномерно распределились по всем квадратикам.
Шаг 4. Выложить будущие чипсы тонким слоем на противень, проложенный бумагой для выпечки (она впитает лишнее масло), и запекать в разогретой до 180 градусов духовке минут десять, периодически перемешивая, чтобы они подсушились равномерно, до готовности — чипсы станут румяными и хрустящими, будут легко ломаться.