Ингредиенты
- Куриная грудка200 г
- Салат романо½ пучка
- Хлебцы Finn Crisp Traditional2 штуки
- Чеснок1 зубчик
- Натуральный обезжиренный йогурт100 г
- Дижонская горчица1 чайная ложка
- Молотый черный перецпо вкусу
- Сушеный базиликпо вкусу
- Сушеный тимьянпо вкусу
- Молотая паприкапо вкусу
- Молотый душистый перецпо вкусу
- Сыр пармезанпо вкусу
- Порции2
- Приготовление20 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Для заправки смешать йогурт и горчицу, посолить, добавить перца и сушеных трав. Дать настояться 5–10 минут.
Шаг 2. Куриную грудку посолить, поперчить и запечь под грилем, нарезать.
Шаг 3. Хлебцы натереть зубчиком чеснока и поломать небольшими кусочками.
Шаг 4. Листья салата нарвать руками, добавить ложку заправки и аккуратно перемешать. Выложить салатные листья на тарелку, сверху выложить кусочки курицы и хлебцы, полить оставшейся заправкой, посыпать тертым пармезаном.
