Фаршированные белые грибы с сыром

Шаг 1. Из грибов аккуратно вынуть ножки и мелко порубить.

Шаг 2. Лук мелко нарезать.

Шаг 3. В сковороде на растительном масле обжарить лук и ножки грибов, затем выдавить чеснок и добавить сухари, посолить и поперчить.

Шаг 4. Шляпки обжарить на сливочном масле.

Шаг 5. Помидоры нарезать кружочками и обжарить на растительном масле.

Шаг 6. Форму смазать сливочным маслом, уложить обжаренные помидоры.

Шаг 7. На помидоры поместить шляпки грибов, начиненные луковой смесью.

Шаг 8. Посыпать сыром и поместить в заранее разогретую до 180 С духовку на 12-15 минут.