Ингредиенты
- Свежая кинза (кориандр)1 пучок
- Огурцы3 штуки
- Редис1 пучок
- Помидоры3 штуки
- Зеленый лук4 стебля
- Подсолнечное нерафинированное масло30 мл
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Порции4
- Приготовление15 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Огурцы нарежьте тонкими кольцами.
Шаг 2. Помидоры нарежьте на 4 части вдоль, а затем крупными кусками поперек.
Шаг 3. Редис очистите и нарежьте на четвертинки.
Шаг 4. Лук нарежьте на куски примерно в 1 см, отложите 1 перо для украшения.
Шаг 5. Кинзу мелко нарубите.
Шаг 6. Смешайте оливковое масло с подсолнечным нерафинированным.
Шаг 7. Все овощи смешайте в салатнике, залейте маслом и посолите по вкусу.
Шаг 8. Украсьте оставшимся пером лука, крупно нарезав его.
Шаг 9. Подавайте как гарнир к мясу или птице.