Ингредиенты
- Фунчоза500 г
- Куриная грудка300 г
- Морковь1 штука
- Лук1 штука
- Соевый соуспо вкусу
- Растительное масло1 столовая ложка
- Сольпо вкусу
- Свежемолотый черный перецпо вкусу
- Порции4
- Приготовление30 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Мелко нарезать и обжарить курицу.
Шаг 2. Тонко нашинковать лук, морковь натереть на терке. Обжарить сначала лук, потом морковь.
Шаг 3. Фунчозу залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем слить воду и промыть под холодной водой.
Шаг 4. Фунчозу немного обжарить в соевом соусе. В конце добавить курицу, морковь и лук.
Шаг 5. Перемешать, накрыть крышкой и дать постоять.
