Ингредиенты
- Фунчоза400 г
- Соевое мясопо вкусу
- Морковь по-корейскипо вкусу
- Редька по-корейски1 штука
- Соевый соуспо вкусу
- Паприкапо вкусу
- Лимонный сокпо вкусу
- Порции6
- Приготовление20 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Вскипятите воду для лапши.
Шаг 2. Налейте растительное масло на сковороду.
Шаг 3. Поджарьте овощи (7 минут).
Шаг 4. Добавьте соевое мясо к овощам, предварительно замочив его в горячей воде.
Шаг 5. Жарьте микс еще 5 минут.
Шаг 6. Сварите стеклянную лапшу (2–3 минуты в кипящей воде).
Шаг 7. Слейте воду.
Шаг 8. Добавьте овощи в кастрюлю с лапшой.
Шаг 9. Добавьте соевый соус, лимонный сок и паприку.
Шаг 10. Перемешайте и попробуйте. Если нехватает специй, добавьте еще.
Шаг 11. Подождите, пока фунчоза остынет.