Ингредиенты
- Яичный белок1 штука
- Сахарная пудра100 г
- Порции1
- Приготовление10 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Отделяем белок от желтка.
Шаг 2. Помещаем белок в миску, начинаем взбивать, потихоньку увеличивая скорость миксера. Постепенно добавляем сахарную пудру.
Шаг 3. Когда весь белок станет белым, глазурь готова.
Шаг 4. Взять кондитерский мешок (или отрезать кончик у целлофанового пакета), поместить туда глазурь и украшать пряники.
Шаг 5. Глазурь застынет примерно через полчаса. Она получается красивая, гладкая как стекло.
