Ингредиенты
- Капуста брокколи700 г
- Морковь300 г
- Чеснок3 зубчика
- Кунжутное масло3 столовые ложки
- Кунжутные семечки10 г
- Перец чили1 штука
- Сольпо вкусу
- Порции4
- Приготовление10 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Отварить капусту брокколи 5 минут, положить на 1 минуту в холодную воду, откинуть на дуршлаг, морковь нарезать крупной соломкой, обжарить 2 минуты в подсолнечном масле, добавить чеснок, перец чили, соль
Шаг 2. Затем добавить остывшую капусту, прогреть 2 минуты, выложить на тарелку, полить кунжутным маслом, посыпать семечками.
