Ингредиенты
- Зеленый салат1 пучок
- Китайская капуста1 штука
- Помидоры4 штуки
- Репчатый лук1 головка
- Оливки без косточек1 банка
- Маслины без косточек1 банка
- Сыр фетакса400 г
- Петрушка1 пучок
- Сольпо вкусу
- Красный сладкий перец2 штуки
- Молотый черный перецпо вкусу
- Оливковое маслопо вкусу
- Лимон½ штуки
- Порции8
- Приготовление20 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Взять большой салатник (чтобы удобнее было перемешивать все ингредиенты).
Шаг 2. Листья китайской капусты нарезать большими квадратиками, примерно 3×3 см.
Шаг 3. Нарезать крупно листья зеленого салата и петрушки.
Шаг 4. Нарезать полукольцами репчатый лук.
Шаг 5. Болгарский перец нарезать квадратиками примерно 2×2 см. (Чтобы салат выглядел ярче, можно взять болгарский перец разных цветов — красный, оранжевый, зеленый).
Шаг 6. Помидоры разрезать пополам и нарезать крупными дольками. (Можно взять помидоры черри и нарезать их на половинки).
Шаг 7. Сыр фетакса нарезать средними кубиками.
Шаг 8. Добавить в салатник оливки и маслины.
Шаг 9. Посолить и поперчить салат по вкусу.
Шаг 10. Полить соком из половинки лимона и оливковым маслом.
Шаг 11. Все ингредиенты аккуратно перемешать при помощи двух лопаточек.
