Ингредиенты
- Оливковое масло75 мл
- Бородинский хлеб100 г
- Чеснок4 зубчика
- Крупная сольпо вкусу
- Молотый черный перецпо вкусу
- Порции4
- Приготовление15 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. С бородинского хлеба срезать все корочки. Нарезать хлеб брусочками.
Шаг 2. Чеснок почистить, часть порезать очень мелкими кубиками и смешать с растительным маслом. Часть раздавить чеснокодавилкой.
Шаг 3. Бородинский хлеб обжарить в растительном масле с чесноком в течение 4–5 минут.
Шаг 4. Затем хлеб натереть приготовленной чесночной массой и посыпать солью. Лучше использовать крупную морскую соль.
