Ингредиенты
- Сладкий перец1 штука
- Баклажаны1 штука
- Козий сыр15 г
- Цукини1 штука
- Рукола15 г
- Сушеные помидоры1 штука
- Порции1
- Приготовление10 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Для одной порции салата обжарьте в оливковом масле нарезанные кружочками/дольками цукини, сладкий перец и баклажан (по 3–4 шт).
Шаг 2. Выложите на тарелку листья салата руккола (15 г), поверх разложите приготовленные ранее овощи гриль, добавьте сушеные томаты (4 дольки) и козий сыр (50 г).