Ингредиенты
- Сладкий перец4 штуки
- Сливочное масло250 г
- Чеснок3 зубчика
- Укроп1 пучок
- Сыр «Ольтермани»150 г
- Порции4
- Приготовление10 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Все быстро и просто, перец помыть, почистить середину, не сломав самого перца.
Шаг 2. Масло выложить, чтобы стало мягким, потереть сыр, выдавить чеснок, нарезать укроп, смешать все с маслом.
Шаг 3. Нафаршировать этой смесью перцы и убрать на 10–15 минут в морозилку; когда перцы подморозятся, нарезать колечками и подать на стол как закуску к водке.
