Ингредиенты
- Спагетти из твердых сортов пшеницы200 г
- Бекон200 г
- Чеснок3 зубчика
- Сливки 20%-ные1 стакан
- Сметана2 столовые ложки
- Тертый сыр пармезан50 г
- Растительное масло2 столовые ложки
- Сольпо вкусу
- Молотый черный перецпо вкусу
- Порции2
- Приготовление20 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Отварите спагетти аль денте.
Шаг 2. Порубите мелко чеснок и обжарьте его в растительном масле. Добавьте нарезанный бекон и обжаривайте в течение 2-х минут.
Шаг 3. Добавьте сливки и сметану, соль и перец по вкусу. Когда соус начнет закипать, добавьте тертый сыр.
Шаг 4. Выложите на тарелку спагетти и полейте соусом. Можно украсить зеленью.