Ингредиенты
- Картофель6 штук
- Тушенка1 банка
- Репчатый лук1 головка
- Чеснок2 зубчика
- Растительное масло3 столовые ложки
- Порции4
- Приготовление25 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Почистить и нарезать картофель кубиками. Поставить вариться до полуготовности.
Шаг 2. Почистить лук и чеснок. Мелко нарезать и обжаривать до золотистого цвета.
Шаг 3. Добавить тушенку в сковородку с луком, предварительно удалив лишний жир. Протушить немного под крышкой (5–10 минут).
Шаг 4. Слить воду из картофеля и переложить его в сковородку с тушенкой. Тушить 5–10 минут с закрытой крышкой. Добавить соль/перец по вкусу.
Шаг 5. Выключить огонь и дать настояться.