Ингредиенты
- Пшеничная мука2 столовые ложки
- Сухой творог400 г
- Куриное яйцо2 штуки
- Сахар3 столовые ложки
- Творожная масса200 г
- Сливочное масло2 столовые ложки
- Сметана2 столовые ложки
- Ванильный сахар1 чайная ложка
- Темный изюм30 г
- Порции6
- Приготовление30 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Яйца взбить с сахаром. Добавить в смесь размягченное сливочное масло, муку, творог, творожную массу, изюм, ванильный сахар и размешать до однородной массы.
Шаг 2. Готовить можно в силиконовой форме или форме с тефлоновым покрытием. Если нет, то можно приготовить в форме для духовки. Если используете форму силиконовую или с тефлоновым покрытием, тогда не нужно смазывать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями. Во всех остальных случаях надо. Я готовлю в силиконовой форме для кексов.
Шаг 3. Выложить массу в форму и смазать сверху сметаной.
Шаг 4. Поставить в духовку на 15 минут на маленький огонь. Готовить до образования румяной корочки.