Ингредиенты
- Говядина500 г
- Репчатый лук3 штуки
- Сольпо вкусу
- Растительное масло4 столовые ложки
- Молотый черный перецпо вкусу
- Макароны500 г
- Порции4
- Приготовление25 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Вареную говядину нарезать полосками 0,5 см толшиной.
Шаг 2. Лук мелко нарубить.
Шаг 3. Отправить мясо и лук жариться на растительном масле до золотистого цвета лука и корочке на мясе (средний огонь).
Шаг 4. Добавить вареные макароны. Если нужно, долить растительного масла. Обжаривать все вместе 10 минут.
Шаг 5. Посолить, поперчить, чтобы было остренько. Подавать горячим.