Ингредиенты
- Шампиньоны100 г
- Репчатый лук2 головки
- Пшеничная мука1 чайная ложка
- Сливочное масло2 столовые ложки
- Сливки50 мл
- Твердый сыр50 г
- Сольпо вкусу
- Молотый черный перецпо вкусу
- Порции1
- Приготовление40 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Измельчить лук и грибы, обжарить с солью и перцем на сливочном масле. Добавить муку и перемешать.
Шаг 2. Разложить грибную смесь по формочкам, залить сливками, посыпать тертым сыром и запекать в духовке при 180 градусах 20–25 минут.