Ингредиенты
- Сливочное масло150 г
- Пшеничная мука150 г
- Сахар200 г
- Ванильный сахар1,5 г
- Разрыхлитель½ чайные ложки
- Куриное яйцо4 штуки
- Клубника200 г
- Молоко125 мл
- Порции1
- Приготовление1 час 15 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Сливочное масло взбиваем вместе со 150 граммами сахара и 3 яйцами. Добавляем ванилин, разрыхлитель и муку, продолжая взбивать. Тесто выкладываем в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом, и разравниваем. Клубнику немного измельчаем (я разрезала на 4 части) и выкладываем на тесто, немного вдавливая.
Шаг 2. Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Тем временем готовим заливку. Для этого просто взбиваем оставшийся сахар, молоко и яйцо.
Шаг 3. Когда 30 минут пройдет, достаем пирог из духовки, заливаем его заливкой и снова отправляем в духовку на 25 минут.
