Ингредиенты
- Слоеное тесто2 штуки
- Тертый шоколад240 г
- Куриное яйцо1 штука
- Сахарная пудра50 г
- Порции12
- Приготовление1 час
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Как только тесто разморозится, нужно развернуть листы и раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см в виде прямоугольника.
Шаг 2. Используя нож для пиццы (или обычный нож), разрезать тесто на треугольники (можно на прямоугольники).
Шаг 3. У основания положить шоколадную крошку (можно кусочки шоколада), затем завернуть круассаны в трубочку.
Шаг 4. Сверху смазать взбитым яйцом.
Шаг 5. Духовку разогреть до 220 градусов. Выпекать круассаны 20 минут до золотистого цвета.
Шаг 6. Дать остыть в течение 5 минут, затем посыпать сахарной пудрой и подавать теплыми.