Кукуруза в початках отварная

Шаг 1. Очистить кукурузу от листьев и усиков. Верхние листы и усики можно выбросить, остальные листья оставить.

Шаг 2. Початки кукурузы и оставшиеся листья промыть под холодной водой.

Шаг 3. Уложить в кастрюлю все початки кукурузы. Залить холодной водой так, чтобы вода скрыла кукурузу почти до конца.

Шаг 4. Сверху выложить остатки листьев. Накрыть и варить под закрытой крышкой. Как вода закипит, уменьшить огонь до среднего.

Шаг 5. Солить по вкусу уже сваренные початки кукурузы.