Ингредиенты
- Кукурузная крупа180 г
- Вода750 мл
- Молоко250 мл
- Сахар1 столовая ложка
- Соль½ чайные ложки
- Сливочное масло60 г
- Порции4
- Приготовление40 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Промыть кукурузную крупу под проточной водой, пока вода не станет прозрачной. В кастрюлю влить воду и всыпать крупу. Довести до кипения.
Шаг 2. Когда вода начнет кипеть, понизить огонь и варить кашу 30 минут, постоянно помешивая, чтобы крупа не пригорела.
Шаг 3. Когда каша загустеет, влить к ней горячее молоко, добавить сахар и соль и варить, помешивая, еще 5–10 минут.
Шаг 4. В конце добавить в кашу сливочное масло и перемешать.