Ингредиенты
- Куриные ножки4 штуки
- Дрожжевое слоеное тесто400 г
- Морковь по-корейски100 г
- Консервированный зеленый горошек45 г
- Майонез50 г
- Сырная косичка1 штука
- Приправыпо вкусу
- Сольпо вкусу
- Порции4
- Приготовление25 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Куриные голени солим, перчим, обмакиваем в приправы для курицы, обмазываем майонезом и обжариваем в хорошо разогретом масле до золотистой корочки. Добавляем чуть–чуть воды, закрываем крышкой и тушим до готовности. Выкладываем на тарелку и остужаем.
Шаг 2. Слоеное тесто заранее размораживаем и делим на 4 квадрата. Если тесто толстовато, немного раскатываем. На каждый квадрат кладем голень, горстку корейской моркови и 1 чайную ложку зеленого горошка. Поднимаем края теста и делаем мешочек, из которого выглядывает косточка. Завязываем сырной косичкой.
Шаг 3. Выпекаем в духовке до готовности теста и появления румяной корочки.