Ингредиенты
- Куриная грудка4 штуки
- Копченый бекон200 г
- Чеснок2 зубчика
- Зеленый лук3 стебля
- Козий сыр150 г
- Оливковое масло1 столовая ложка
- Молотый черный перецпо вкусу
- Итальянские травыпо вкусу
- Порции4
- Приготовление40 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Духовку предварительно разогреть до 190 градусов. Чеснок почистить и растереть в ступке с приправой «итальянские травы с гималайской солью». Зеленый лук мелко порубить. В ступку с чесноком добавить измельченный зеленый лук, козий сыр, все слегка поперчить и перемешать.
Шаг 2. Куриные грудки надрезать сбоку, не прорезая до конца, чтобы получился карман. Слегка отбить куриные грудки. Поместить в карман сырную начинку.
Шаг 3. Затем обернуть каждую грудку 2–3 полосками бекона.
Шаг 4. В небольшой глубокий противень выложить фаршированные грудки плотно друг к другу, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить.
Шаг 5. Запекать в разогретой духовке 30 минут.