Ингредиенты
- Куриное филе500 г
- Соевый соус4 столовые ложки
- Мед2 столовые ложки
- Растительное маслопо вкусу
- Чеснок4 зубчика
- Молотый черный перецпо вкусу
- Каррипо вкусу
- Молотый имбирьпо вкусу
- Порции4
- Приготовление30 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Куриные грудки тщательно промойте, нарежьте порционными кусочками.
Шаг 2. Посолите их, приправьте черным молотый перцем, имбирем и карри. Добавьте соевый соус.
Шаг 3. Чеснок выдавите с помощью чесночницы, добавьте к грудкам.
Шаг 4. Тщательно перемешайте грудки со всеми приправами, оставьте мариноваться на 1 час.
Шаг 5. На сковороде разогрейте растительное масло и добавьте мёд. Подождите, пока мёд растает и аккуратно перемешайте его с растительным маслом, чтобы он распределился по всей сковороде.
Шаг 6. Выложите куриные грудки на сковороду и жарьте на медленном огне до золотистой корочки с двух сторон.В конце готовки посыпать горстью кунжутного семени, помешать, через пару минут снять с огня.