Ингредиенты
- Белый хлеб60 г
- Куриное филе350 г
- Репчатый лук70 г
- Сольпо вкусу
- Молотый черный перецпо вкусу
- Растительное масло1 столовая ложка
- Помидоры90 г
- Порции4
- Приготовление50 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Куриное филе, помидор, лук, хлеб измельчить в блендере или мясорубке.
Шаг 2. Добавить соль, перец по вкусу.
Шаг 3. Фарш хорошо вымесить, выбить.
Шаг 4. Руки смочить водой и сделать котлеты произвольной формы.
Шаг 5. Котлеты выложить на разогретую с маслом сковороду.
Шаг 6. Жарить до готовности. По желанию можно добавить 50 грамм воды и несколько минут протушить.
