Ингредиенты
- Готовые сухие листы лазаньи450 г
- Шампиньоны400 г
- Цукини1 штука
- Репчатый лук1 головка
- Куриное яйцо1 штука
- Чеснок2 зубчика
- Базилик1 пучок
- Петрушка1 пучок
- Томатный соус500 г
- Творожный сыр400 г
- Тертый сыр пармезан150 г
- Сольпо вкусу
- Молотый черный перецпо вкусу
- Зелень1 пучок
- Порции4
- Приготовление2 часа
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. На среднем огне разогреть масло.
Шаг 2. Жарить нарезанные овощи 3-5 минут.
Шаг 3. Влить томатный соус.
Шаг 4. В другой посуде смешать творожный сыр с яйцом, измельченной разной зеленью, половиной пармезана.
Шаг 5. Посолить и поперчить.
Шаг 6. Выложить в форму слоями: листы для лазаньи, творожный сыр, овощи.
Шаг 7. Последний слой посыпать пармезаном.
Шаг 8. Запекать 50 минут при 200 градусах под фольгой (убрать ее за 10 минут до готовности).