Ингредиенты
- Куриное филе200 г
- Горох2,5 стакана
- Морковь3 штуки
- Картофель2 штуки
- Замороженная капуста брокколи100 г
- Сольпо вкусу
- Порции4
- Приготовление2 часа
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Отварить курицу.
Шаг 2. Пока курица варится, нарезать морковь и картофель.
Шаг 3. Горох промыть и желательно его заранее замочить в воде на несколько часов.
Шаг 4. Как только курица сварится, а это будет примерно через час, мясо достать стынуть и положить в бульон горох, морковь и картофель. Варить около сорока минут.
Шаг 5. Мясо нарезать кусочками и отложить в сторону, к нему добавить нарезанную брокколи.
Шаг 6. Добавить мясо и брокколи в кастрюлю. Посолить, поперчить по вкусу.
Шаг 7. Продолжать варить еще десять минут.