Легкий суп с чечевицей и куриным филе

Шаг 1. Наливаем в кастрюлю воды 1-1,5 литра (зависит от того на сколько густой суп вы любите) кладём куриное филе, картошку (нарезанную кубиками), морковку (нарезать можно так же кубиками, либо кружочками), солим.

Шаг 2. Берём сотейник, наливаем растительное масло, кладём чеснок, затем репчатый лук, нарезанный на маленькие квадратики, пассеруем.

Шаг 3. Когда вода закипела и если появилась пенка (её стоит снять).

Шаг 4. Куриную грудку можно достать и нарезать на кусочки, далее можно закладывать лук и промытую предварительно чечевицу.

Шаг 5. После этого когда вода закипела, можно убавлять огонь и готовить минут 10 (проверять на готовность).

Шаг 6. Когда суп готов можно добавить перец и дать ему настояться.

Шаг 7. При подаче нарезать мелко зелень и положить в тарелку.