Ингредиенты
- Рис1 стакан
- Свиной фарш300 г
- Белокочанная капуста1 штука
- Лук1 штука
- Морковь2 штуки
- Растительное масло2 столовые ложки
- Томатная паста1 столовая ложка
- Сольпо вкусу
- Молотый черный перецпо вкусу
- Приправыпо вкусу
- Зеленьпо вкусу
- Порции4
- Приготовление1 час
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Капусту нашинковать. Нарезать лук, потереть морковь.
Шаг 2. Включить мультиварку в режиме «Выпечка», положить фарш и готовить около 15 минут.
Шаг 3. В это же время на сковороде обжарить лук на растительном масле, добавить морковку и капусту. Обжаривать около 15 минут.
Шаг 4. Фарш в мультиварке разбить деревянной лопаточкой. Переложить овощи в мультиварку. Перемешать с фаршем.
Шаг 5. Добавить1 стакан риса (мерный стаканчик для мультиварки), добавить соль, перец, приправу и томатную пасту. Все перемешать, добавить воды, примерно 1,5 стакана.
Шаг 6. Включить мультиварку в режим «Плов». Готовить около 40 минут.
