Ингредиенты
- Сахар1 столовая ложка
- Сухой творог400 г
- Куриное яйцо2 штуки
- Пшеничная мука1 стакан
- Сольпо вкусу
- Порции4
- Приготовление15 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Сразу можно ставить кастрюлю с водой на плиту и начинать готовить.
Шаг 2. Хорошо смешать творог, яйца, сахар. Добавить полстакана муки. Получится такое творожное тесто.
Шаг 3. На стол насыпать полстакана муки. Выложить наше тесто. Обвалять в муке.
Шаг 4. Сделать из теста колбаски, нарезать на кусочки и немного прижать с двух сторон, обмакивая в муку.
Шаг 5. Опускать в кипящую подсоленную воду и варить 3 минуты после всплытия.
Шаг 6. Подавать с сахаром, сметаной, сгущенкой, вареньем и т. п.
