Ингредиенты
- Кольраби1 штука
- Огурцы1 штука
- Зеленый лукпо вкусу
- Редис6 штук
- Оливковое масло2 столовые ложки
- Лимонный сок3 столовые ложки
- Сольпо вкусу
- Молотый черный перецпо вкусу
- Порции2
- Приготовление10 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Вымыть кольраби, отрезать листья и нарезать длинной соломкой или натереть на крупной терке.
Шаг 2. Огурец так же нарезать небольшой соломкой.
Шаг 3. Редис тонко нашинкуйте полукружками.
Шаг 4. Посолите и поперчите на ваш вкус.
Шаг 5. Заправьте лимонным соком и оливковым маслом.
Шаг 6. Оставьте настояться минут на 15-20
Шаг 7. Подавайте, посыпав рубленным зеленым луком.
