Лодочки из кабачков

Шаг 1. Кабачок разрезаем пополам вдоль, достаем мякоть, так что бы стенки были около 1 см.

Шаг 2. Смазываем форму растительным маслом, накаляем духовку и помещаем туда кабачок минут на 10.

Шаг 3. Тем временем мякоть кабачка и другие овощи тушим на сковороде, цель подсушить. По времени так же минут 10.

Шаг 4. На второй сковороде жарим фарш до готовности, специи по вкусу.

Шаг 5. Натираем сыр, нарезаем зелень.

Шаг 6. И так, все составляющие готовы, теперь задача собрать их в одно блюдо и довести до финала! Для этого в лодочку выкладываем фарш, овощи, зелень, сыр, специи! Самое главное уместить! И отправляем кораблики в духовку минут на 15!